Fichi d’India Siciliani – L’anima dolce e selvatica dell’isola
I fichi d’india sono il simbolo indiscusso del paesaggio e del sole di Sicilia. Nati spontaneamente tra le pale spinose baciate dal caldo mediterraneo, questi frutti straordinari racchiudono una polpa succosa, zuccherina e incredibilmente dissetante.
Disponibili nelle loro due varianti di colore e sfumatura di sapore: la Sanguigna (rossa e intensa), e la Sulfarina (gialla e zuccherina).
I fichi d’india “Arancia Meravigghia” vengono raccolti a mano con cura e privati della maggior parte delle spine per offrirti solo il meglio della nostra terra, pronto da gustare.
Sapore: Dolcissimo, fresco e aromatico, con una polpa ricca di succo.
Consistenza: Carnosa, morbida e punteggiata dai tipici e croccanti semini eduli.
Ideale per: Essere gustato freddo di frigorifero a fine pasto, per preparare granite, marmellate artigianali, mostarde o per arricchire insalate estive con un tocco esotico e nostrano.
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